Familj & Hälsa

96 pgs, Susaeta

Útil tanto para cocineros noveles como experimentados, las guías accesibles y espléndidamente ilustradas de esta serie proveen instrucciones detalladas para recrear con éxito estos esenciales platos de la cocina española.

254 pgs, Tikal (Susaeta)

Cocina española ofrece al lector un completo recetario y una riquísima selección de platos de los distintos rincones del país, desde los más refinados a los menos sofisticados, pero igual de sabrosos, con un cómodo formato de tapa dura flexible e instrucciones claras y sencillas.

Arguval

Este libro presenta propuestas tradicionales y modernas que le permitirán servir tantas combinaciones distintas como desee. Todas las recetas son fáciles de seguir y se elaboran con ingredientes frescos.
Enders, Giulia
Urano, 316 pgs.
Roca, Elisenda
Debolsillo